Votre plaisir, à travers :
DES VACHES NOURRIES A L’HERBE
Pour l’alimentation de nos vaches, nous priorisons au maximum le pâturage et garantissons au minimum 95% de la surface fourragère principale en herbe.
Une étude anglaise réalisée en 2010 par le professeur Butler de l’université de Newscatle montre qu’une ration à base d’herbe, permet d’avoir NATURELLEMENT un lait plus riche en oméga 3 (+60%) et 6 (+12%), ainsi qu’un meilleur rapport oméga 3/6.
Le lait d’une vache nourrie à l’herbe contient naturellement 7 fois plus d’oméga 3 qu’une vache conventionnelle nourrie au maïs et au soja
Notre mode de production Nous vous proposons en toute transparence des produits fermiers de qualité dans le respect du bien-être animal, de l'éleveur et de l'environnement tout en pérennisant cette ferme familiale. Concernant l'élevage Plus de 90% d'herbe Plus de 8 mois dans les prés Pas de robot de traite Traite 2 fois par jours Concernant la production Des produits faits avec le lait de la ferme Du lait non Homogénéisé et non standardisé
Notre certification Bio : Certisud FR-BIO-12
production et transformation
Notre agrément sanitaire européen : FR-173-002 CE